胖大海
具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效，能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀，效果明顯。
可單取胖大海1—3枚在沸水中泡飲，也可以將它和菊花、蓮子心、烏梅泡水同飲。
金銀花
具有較強的清熱解毒、涼血利咽功效，對于咽部紅腫熱痛具有明顯的治療效果，可酌情加冰糖或蜂蜜飲，或配上菊花、竹葉代茶飲。
羅漢果
味甘性涼，能清肺化痰，止渴潤喉。取羅漢果1枚，切碎，沸水沖泡頻服，能緩解咽喉干燥不適。
百合綠豆冰糖湯
主治：慢性咽炎。
配方：百合、綠豆、冰糖各25克。
用法：加水煮熟爛成糖湯，候溫食用，每日2次。
香蕉百合方
主治：慢性咽炎。
配方：香蕉(去皮)2只，百合15克。
用法：加適量冰糖和水，燉15~30分鐘。飲汁，并吃香蕉和百合，早晚各1次。
糖腌海帶
主治：慢性咽炎。
配方：海帶適量，糖適量。
用法：將海帶洗凈，用沸水燙一下即取出，加糖腌三天，每天食用30克。
梅帶湯
主治：急慢性咽喉炎。
配方：腌酸梅3枚，海帶10克，冰糖30克。
用法：共加水250毫升燉化，分早、中、晚3次飯后服。
