橘皮粥的做法：準備適量大米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。將大米洗凈，將銀耳泡發好后切細。取半個橘子的皮，去白經，清水浸泡片刻后切成洗絲。大米煮滾開后放橘皮，放發好的銀耳，轉文火熬30到45分鐘。后加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。

　　“便便信號” 輕松應對消化不良寶寶

　　寶寶消化不良，媽媽們除了利用以上7種食物為他健脾消食外，還要積極找到病因，從而對癥下藥，幫助寶寶迅速恢復身體健康。這時候很多媽咪會問了：“我不是醫生，怎么樣才能知道寶寶消化不良的原因呢?”別擔心哦，即使各位媽媽不懂醫術，寶寶的便便也會“告訴你”。

　　1、過量飲食消化不良：寶寶如果出現大便量多、泡沫多、糞質粗糙、含食物殘渣或未消化的食物現象，大多是由于進食多或食物中含糖量過高所致。對這種幼兒要控制飲食量或降低食物中含糖量，給幼兒喂些米湯，藕粉糊等易消化的食物就可以恢復正常。

　　2、蛋白類消化不良：寶寶如果出現大便呈黃褐稀水樣或夾雜有未消化的奶瓣，且伴有刺鼻的臭雞蛋氣味，表示對蛋白類食物消化吸收有障礙，對這樣的幼兒應減少食物中蛋白類的含量。如乳類、乳制品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆制品、海帶、紫菜等。

　　3、脂肪消化不良：寶寶如果出現大便量多呈糊狀，外觀油潤內含較多奶瓣和脂滴，臭氣大，說明脂肪消化不良。應該及時降低含脂肪較多的食物成分即可。含脂肪豐富的食品有動物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。

　　4種食物成禁忌

　　不管寶寶的便便“告訴”了媽媽們什么樣的信息，只要寶寶消化不良，以下4種食物都是不能碰的，以免給寶寶原本脆弱的腸胃“雪上加霜”。

　　1、忌脹氣不消化食物：干豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應適當控制，以免影響胃的運化，而加重癥狀。

　　2、忌堅硬油膩食品：堅硬油膩食物更不宜消化，食后會加重病情，應忌食。

　　3、忌長期食用糯米：糯米含有多量的糊精，粘性較強，膨脹性小，不容易消化。消化不良的寶寶食用糯米，將會加重病情。

　　4、忌過燙過冷的食物：過燙的食物及湯水會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡，以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會導致胃黏膜血管收縮，不利于寶寶消化吸收。