2.將一部分三七磨成粉末，生姜切片、蔥切段。
3.將其余三七放入裝著雞肉的盆中，把蔥、姜放在雞的身上，在里面放入鹽、料酒，加入適量的水，蒸上2個小時，出鍋前將三七粉放入盆中即可食用。
2.三七粥
材料：三七、粳米、紅棗
制作方法：
將三七磨成粉末，紅棗和粳米清洗干凈，將紅棗去核，把紅棗和粳米一起放入鍋中，加入適量水，煮粥即可。
3.三七豬蹄湯
材料：三七、豬蹄
制作方法：
1.豬蹄切塊，焯水2分鐘撈出。準備生姜、大蔥備用。
2.將全部食材一起放入鍋中，加入適量清水，煮沸后用文火煮3個小時左右，出鍋前加入調味品即可。
1.孕婦忌用
三七是一種活血的藥物，不適合孕婦食用，可能會影響到胎兒的生長發育，嚴重時可能會造成孕婦流產。
2.陰虛內熱者禁用
在服用三七期間，不能服用生冷和油膩食物。
3.三七過敏者禁用
部分人對三七過敏。服用后機體會有不適的癥狀，過敏體質的人禁止服用三七。
結語：三七止血的作用深入人心，此外還有抗衰老、保護腎臟的作用。服用三七時，需要經常專業醫生的指導，不建議擅自用藥，并且用藥時要避開三七的禁忌，避免用藥不當導致的不適癥狀。空閑時可以將三七做成藥膳或是食物，但是用量不能過多，畢竟三七是藥物，過量食用會給身體帶來危害。
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