大家要知道黨參中藥的一種，現(xiàn)在的人們雖然經(jīng)常會(huì)服用中藥，但是大家在吃中藥的時(shí)候，并不會(huì)去探究它的功效，黨參的功效有什么呢?關(guān)于黨參的吃法有很多，它可以做成湯類(lèi)，還能夠做成菜式，大家知道吃黨參的禁忌有哪些嗎?

　　黨參的功效

　　1、黨參可以代替獨(dú)參湯

　　我們都有這樣一個(gè)常識(shí)，就是在人處于虛脫的時(shí)候，有一種急救措施是將獨(dú)參湯給患者服下。但很少有人知道，其實(shí)黨參也可以代替人參，將其和附子、白術(shù)等煎服，能夠起到和人參湯一樣的效果。

　　2、益氣補(bǔ)血

　　要知道黨參除了能健脾胃，也會(huì)被人們同于治療各種各樣的貧血問(wèn)題，在平時(shí)大家可以將黨參、白芍、當(dāng)歸以及熟地黃等各種藥材按照一定的比例煎煮后服用，這樣能夠有效的增加身體中的血色素還有紅血球的數(shù)量，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。

　　3、改善氣虛所導(dǎo)致的咳喘

　　如果在平時(shí)發(fā)現(xiàn)自己有氣虛乏力的情況，并且出現(xiàn)了咳喘的病理特征，那么要注意了，此時(shí)可以選擇黨參改善。這個(gè)時(shí)候患者很有可能會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)言無(wú)力的癥狀，這類(lèi)朋友非常有可能會(huì)患上感冒，患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下用黨參配合治療，效果不錯(cuò)。

　　4、幫助健脾胃

　　在生活中有一些人會(huì)四肢無(wú)力，并且經(jīng)常沒(méi)有什么食欲，這很有可能是因?yàn)槠⑽钢畾獠怀渥愕仍驅(qū)е碌摹Ｒ坏┏霈F(xiàn)了這樣的情況，大家需要服用黨參來(lái)改善，黨參能夠起到健脾的功效，大家此時(shí)還可以搭配甘草、陳皮等一起服用。

　　黨參的吃法

　　一，當(dāng)歸紅棗黨參雞湯

　　食譜做法：1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸，黨參，紅棗，枸杞，將雞清洗干凈備用。

　　2、準(zhǔn)備好干凈的砂鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至高水位線(xiàn)。

　　3、開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮末，加入當(dāng)歸、黨參、紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再煮個(gè)3分鐘即可出鍋。每天一小碗，建議不要過(guò)量食用哦。

　　功效：健脾、補(bǔ)肺、益氣。

　　二、鯽魚(yú)黨參湯