當(dāng)歸是人們比較常使用的一種中藥材，要知道當(dāng)歸不單單有非常好的藥用價(jià)值，在平時(shí)人們也喜歡將它入菜，制作成為藥膳，它的吃法可以說(shuō)是非常多的，那么大家對(duì)于當(dāng)歸具體的功效有了解嗎?藥物都是有禁忌的，當(dāng)歸的禁忌有哪些?

　　當(dāng)歸的功效

　　1、當(dāng)歸有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效

　　當(dāng)歸本身味甘而重，能夠起到非常好的補(bǔ)血效果，所以被人們稱為補(bǔ)血第一藥，如果在平時(shí)人們因?yàn)樾母窝撟C導(dǎo)致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力等，或是有唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠癥狀。那么可以將當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，能夠改善癥狀。

　　2、當(dāng)歸有潤(rùn)腸通便的功效

　　在中醫(yī)的角度來(lái)看精血同源，如果血虛者津液也不足，或是有腸液虧乏導(dǎo)致的大便秘結(jié)，那么可以使用當(dāng)歸改善，要知道當(dāng)歸能夠潤(rùn)腸通便，它可以與麻仁、苦杏仁、大黃同用，能夠很好的治療血虛便秘;還可以與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃等組成防風(fēng)通圣散。

　　3、當(dāng)歸有調(diào)經(jīng)活血的功效

　　很多人應(yīng)該不知道當(dāng)歸能夠起到很好的通經(jīng)調(diào)經(jīng)的效果，當(dāng)歸這種藥物可以活絡(luò)止痛，比較適合女性使用，如果說(shuō)有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等癥狀，此時(shí)可以通過(guò)當(dāng)歸改善，它也被古人稱為“婦科圣藥”。

　　4、當(dāng)歸對(duì)子宮平滑肌的作用

　　當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)離體子宮均有抑制作用，使節(jié)律性收縮呈弛緩狀態(tài)，并對(duì)抗子宮收縮。

　　5、當(dāng)歸有抗癌作用

　　當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者宜。對(duì)血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當(dāng)歸，以扶正抗癌。

　　6、當(dāng)歸有抗老防老的功效

　　當(dāng)歸煎劑對(duì)小鼠學(xué)習(xí)記憶具有明顯的影響，用ㄚ迷宮法測(cè)定，當(dāng)歸能改善三氯化鋁所致的癡呆，降低癡呆小鼠腦的過(guò)氧化酯質(zhì)水準(zhǔn)，和B型單胺氧化的活性，能治療老年癡呆癥 。

　　當(dāng)歸的吃法

　　第一：當(dāng)歸酒

　　材料：當(dāng)歸、白酒

　　做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中，隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒，密封好之后放入陰涼位置，大約半個(gè)月之后就能夠服用了。

　　功效：當(dāng)歸酒是我國(guó)民間一種常見的當(dāng)歸使用方法，不僅具有很好的活血補(bǔ)血的作用，同時(shí)賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過(guò)需要特別注意的是，當(dāng)歸酒雖好，千萬(wàn)不能夠貪杯，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。