魚腥草聽過的人應該不多，它是一種比較傳統并且有藥用效果的中草藥材，能預防和治療疾病，那么大家知道魚腥草的具體功效是什么嗎?魚腥草的吃法非常多，除了當做藥物，還能夠當做食物，藥物有很多的禁忌，大家知道魚腥草的禁忌是什么嗎?
1、有效預防慢性咽炎
大家在平時可以用魚腥草泡茶喝，它能去起到非常好的解煙毒清肺熱的效果，還能夠減少肺部的感染癥狀，這樣能夠避免呼吸系統出現各種異常表現，幫助人們預防慢性咽炎的癥狀。大家在平時應該要將曬干的魚腥草洗干凈，然后直接泡在開水中。
2、防輻射作用
很多人應該不知道魚腥草能夠起到很好的抗輻射效果，就是說在比較強的輻射環境下，大家應該要適當的補充一些魚腥草，這樣能夠讓我們的身體有足夠的抵抗力，魚腥草這種藥物也很適合在高輻射環境下工作的人群，常見的就是x光機和電腦操作員等等。
3、抵抗病原微生物
魚腥草具有非常好的殺菌效果，在平時適當的吃魚腥草，能夠幫助人體很好的抑制金黃色葡萄球菌的生成，還能夠減少人體當中的一些陰性細菌，它能夠減少肺炎雙球菌，腸炎桿菌等，所以適當的吃魚腥草對我們的身體非常好。
4、提升免疫系統功能
魚腥草可以促進外周白細胞的分裂，提升白細胞的數量，提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱，可以適當補充魚腥草，讓白細胞更多，免疫功能更強。
5、利尿作用
魚腥草可以促進毛細血管的擴張，增加血流量和尿液的分泌，促進尿液的合成，達到更好的利尿功效。
魚腥草的吃法
1、涼拌魚腥草
這個一個是我們常見的一種吃法，直接涼拌。這個需要新鮮的魚腥草，根莖和葉都可以全部吃。首先，購買一些新鮮的魚腥草，去掉根須，然后摘成一小段，清洗干凈，放入盆中，加入紅油辣椒、鹽巴、醬油等調料，可根據自己的口味進行調整，然后腌制20分鐘左右即可吃了，非常香脆。
2、魚腥草燉湯
