4、三白湯
被記載于明代醫學著作《醫學入門》，做法簡單，即白芍、白術、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服，適合因氣血虛寒導致皮膚粗糙、黃褐斑、萎黃、色素沉著等癥狀。
5、茯苓餅
用茯苓細粉、米粉、白糖各等份，加水適量，調成糊狀，再以微火在平底鍋里烙成極薄的餅，可以長期堅持當點心吃，幫助調理身體。
6、茯苓粥
將白茯苓粉與粳米同煮粥服用，適合老人經常服用，具有養生健身之效。
7、茯苓當歸燉烏雞
將烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下備用，在鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成，是滋補上品。
1.茯苓利尿作用十分顯著，服用茯苓過量會導致排尿次增多。尤其是一些身體虛弱的人，一旦服用茯苓過量，會傷害元氣，同時夜晚起床排尿的次數會增加，導致睡眠質量變差，對身體的傷害很大。
2.腎虛的病人不適合服用茯苓，本身腎虛患者就有尿頻尿急的癥狀，茯苓利尿，會讓腎虛患者尿頻尿急情況更嚴重，甚至滑精。老年人，特別是一些腎虛的老年人，更應當避免服用茯苓。
3.咽喉干燥的人不要服用茯苓。茯苓幫助人體利尿祛濕，加速體內水分流失，咽喉干燥患者服用茯苓會加重缺水的癥狀。
4.茯苓不能與米醋、濃茶等同食，會影響藥效，嚴重的會發生腹痛、支氣管哮喘和皮膚紅腫等中毒過敏癥狀。
結語：上文已經為大家介紹了茯苓的功效，我們現在對茯苓應該有了一些了解，喜歡吃茯苓的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的預防很多的疾病，還可以改善腸胃功能，不過我們要知道它的禁忌。
