【做法】
金櫻子放入沙鍋內，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
【功效】
收澀、固精、止瀉。適用于益精、遺尿、小便頻數、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等癥。在感冒期間或發熱的病人不宜食用。
2、金櫻子杜仲煲豬尾
【主 料】：金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條(去毛洗凈)。
【做 法】：加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調味，食肉飲湯。
【藥用價值】：主要治療羊尾命門火衰型：頭暈目眩、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，舌質淡紅，苔白，脈沉細。
性味歸經
酸、甘、澀，平。歸腎、膀胱、大腸經。
功能主治
1、固精縮
金櫻子果實尿，澀腸止瀉。金櫻子中含有大量的酸性物質、皂成等，
既能固精室防止男子益精滑泄、女子帶下過多，又能澀腸道，防止脾虛約束不力所致的瀉痢。
2、 縮尿止遺。金櫻子中含有大量的酸性物質和皂甙，具有制約膀脫括約肌，延長排尿時間間隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治療遺尿及小便頻數之癥。
3、止咳平喘，抗痙攣。中醫認為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘。現代研究發現，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。
4、降血脂。金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用于治療動脈粥樣硬化癥。
5、抗菌消炎。近年來研究發現，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對金櫻子的相關知識介紹有了一定的了解了呢，我們對于金櫻子這種藥用植物是更加熟悉了，不僅如此，我們還知道了金櫻子的食用方法，有需要的朋友可以試試的哦。
