淡竹葉的副作用
傳統文獻《本草綱目》:無毒。
臨床觀察淡竹葉、鮮竹葉無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。
長期服用或大劑量(30g以下)水煎服也沒有明顯副作用。
食用禁忌
1、孕婦忌服。《品匯精要》:孕婦勿服。
2、腎虧尿頻者忌服。
淡竹葉提取物
據測定,竹葉所含的功能性因子主要是:黃酮、酚酸類化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。
實驗表明:這些有效成分能清除體內活性氧自由基(它會促使人衰老),誘導生物體內部的抗氧化酶系的活性,增強機體的抗應激和抗疲勞能力,提高記憶能力,延緩衰老的進程等。
另外,竹葉中還含有豐富的葉綠素。研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。
所以,竹葉功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外,還可作為開發一些治療常見疑難病藥物的成分來源,如心腦血管保護藥劑,抗腫瘤藥物等。
同時,竹葉在保健品、功能性飲料等方面的開發也將大有作為。
竹葉特有的清香味,很迎合現代人“回歸自然”的心態。
研究發現,竹葉芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮類及一些含氧化合物。
如果提取竹葉特有的清香成分,這在目前廣泛使用的香水、除臭劑和空氣清新劑等產品領域無疑很有開發價值。
科學研究發現,以新鮮竹葉為原料制成的防腐劑,對細菌、霉菌和酵母菌均具有強烈的抑制作用。
可在殺菌食品中添加。有關專家認為,竹葉防腐劑成分純屬天然物質,對人體無毒害,這方面開發也將大有前途。