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張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學院臨床醫(yī)學專業(yè)，從事內科臨床工作20余年，中國醫(yī)師協(xié)會心血管內科醫(yī)師分會會員，中國營養(yǎng)學會會員，發(fā)表臨床醫(yī)學及營養(yǎng)相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養(yǎng)支持治療。
白果分為肉質果皮、核質果皮、膜質果皮以及果仁，肉質果實含有一定的毒素，常食用果仁部分，建議煮熟煮透再吃，不宜多食用，否則會引起不良反應。
張雅莉：銀杏果也稱白果，在我們生活當中， 白果大家都是比較熟悉的食物，但是大家知道嗎?白果它實際上是分為肉質的果皮、核質的果皮、膜質果皮以及果仁，我們平時吃的是它的果仁部分，它的肉質果皮是含有一定毒素的，種仁的毒性雖然小，但是也是有的，所以白果不能多吃，并且一定要煮熟、煮透，這樣才不會引起不良的反應。
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馬立新
【教育經歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學院，外科學，博士學位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)
