粗糧就是我們日常生活中所經常提及的燕麥，麩皮以及玉米等食物，都是屬于膳食纖維含量豐富的食物，還有就是紫薯，紅薯以及豆類食物，營養價值比較豐富。經常使用是可以起到一定的減肥效果，膳食纖維可以促進胃腸道，刺激胃酸分泌，一定程度上起到減肥的效果還有就是飽腹效果比較好，對于減肥是起到作用?？梢詼p少脂肪吸收，降低血液粘稠度。

　　1.減少脂肪吸收

　　食物進入腸道后主要是在小腸中進行分解消化，粗糧中的膳食纖維含量比較豐富，是可以更快通過腸道組織，從而起到阻止食物中脂肪物質的吸收。含有的維生素B除了可以加快皮膚細胞生長，還可以促進新陳代謝提高脂肪吸收效率。

　　2.促進腸道蠕動

　　微量元素中不僅鉀具有促進胃腸蠕動的作用，鎂元素的功效和其一樣，可以加快胃腸蠕動以及刺激胃酸分泌，可以加快食物分解速度。加快機體廢棄物代謝的同時，對于減肥效果也比價有利。不會有大量食物堆積在胃腸道組織內，隨著機體運動不會出現便秘以及消化不良的癥狀，減肥效果比較理想。

　　3.增加飽腹感

　　由于膳食纖維含量比較多，都是屬于大分子物質而且還都是不可溶解性，進入體內后吸水性比較好，食物消耗時間比較長。所以飽腹感時間比較長久，經常食用是可以起到減肥的作用。需要注意的是，一定要控制好每天的額攝入量即可。

　　4.防止便秘

　　含有的膳食纖維都是在大腸中被吸收，大量的水分物質以及礦物質和無機鹽開始排出，隨著機體運動開始吸收體內有毒物質。同時還會增加糞便的提價，不僅有促進蠕動的效果還有潤腸通便的作用。

　　通過上述的幾點描述，應該對該食物是否具有減肥效果有所了解。日常生活中可以多吃一些，可以降低血液的粘稠度以及疏通擴張血管，營養心臟組織。而且還可以促進新陳代謝速度，減肥效果比較好。