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生姜具有散寒解表、降逆止嘔、化痰止咳的功效。生姜味辛，性溫，入肺經、胃經和入脾經。風寒感冒的時候，可以用生姜煮水喝，起到散寒的作用。
生姜有降逆止嘔，可以用來治療嘔吐，比如痰飲非常多或者是胃寒導致脹滿，可以使用用生姜。
生姜還可以化痰，主要用于治療痰飲導致的咳嗽、喘等病癥。生姜也可以用于寒邪入侵了腸腹導致的泄瀉。
生姜可以內服，也可以沖湯或者是攪成汁外用。
（ 養生 ）
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