1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
枸杞和菊花的搭配由來已久。菊花性寒，有清熱降火、清肝明目的功效，對肝火旺盛引起的易怒、失眠有緩解作用。菊花與枸杞二者配合，一清一補，可以滋養(yǎng)肝臟、祛除肝火、緩解眼干眼澀，還能防止個別人吃枸杞出現(xiàn)上火現(xiàn)象。枸杞菊花茶適用于經(jīng)常面對電腦、肝火旺盛和容易焦躁的人，是辦公室常備的養(yǎng)生佳品。
3、枸杞+決明子泡水
決明子的護肝作用一流，是清肝明目的好中藥。有研究發(fā)現(xiàn)，決明子中的甲醇提取物能夠清肝火、保肝養(yǎng)肝。而枸杞中的枸杞多糖能夠降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，同時對受損肝細胞進行修復(fù)，起到清肝毒、養(yǎng)肝血的作用。經(jīng)常飲用枸杞?jīng)Q明子茶可以養(yǎng)肝明目、改善視疲勞，并幫助肝臟排毒的效果。
4、枸杞+紅棗泡水
別以為紅棗只會補血養(yǎng)顏，其實它在養(yǎng)肝護肝方面的作用也是不可小覷的。有研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中的三萜類化合物可以抑制肝炎病毒的活性。實驗證明，肝功能不好的人用紅棗泡水喝，堅持服用一周后會發(fā)現(xiàn)患者體內(nèi)的血清蛋白水平有所增加，進而有養(yǎng)肝排毒的作用。枸杞紅棗都有很好的護肝功效，常飲枸杞紅棗茶能夠養(yǎng)肝明目、滋陰健脾、養(yǎng)顏悅色，但是內(nèi)熱火盛、口舌生瘡、大便秘結(jié)者要慎喝。
枸杞中豐富的維生素和蛋白質(zhì)，可以增強人體抗病毒的能力，從而促進體內(nèi)有有毒有害物質(zhì)的代謝，并增強可以增強孕婦免疫力。除此之外，枸杞對孕婦還有哪些作用呢?
1、枸杞含豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、牛磺酸、甜菜堿以及各種維生素，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等元素，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機體免疫活性等作用，是孕婦妊娠及胎兒生長發(fā)育過程中用來補充營養(yǎng)的佳品。
2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。
3、枸杞可以治療妊娠貧血，孕婦經(jīng)常食用可輔助治療妊娠貧血。民間的說法是枸杞泡茶可以治療懷孕期間貧血，有很好的補血作用。
事實上，枸杞營養(yǎng)豐富，碳水化合物和蛋白質(zhì)含量都很高，并且富含大量的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以促進胎兒的生長發(fā)育，所以說孕婦吃枸杞對胎兒有好處。
1、促進視力發(fā)育：枸杞中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A是視覺細胞的重要組成成分，所以食用枸杞具有促進視力發(fā)育的作用。
2、促進骨骼、牙齒生長：枸杞中含有豐富的鈣鐵離子，經(jīng)常食用可以促進胎兒骨骼發(fā)育，有利于胎兒的成型有好處。而且枸杞中的鈣離子、磷元素是牙齒的組成成分，食用可以促進胎兒牙床的發(fā)育，有利于寶寶生長。
3、促進大腦發(fā)育：枸杞中含有豐富的營養(yǎng)成分以及不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用可以促進胎兒的大腦發(fā)育，有利于健腦益智。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了枸杞的好處，大家現(xiàn)在應(yīng)該了解了枸杞會給身體帶來什么功效了，枸杞可以吃，但是要講求吃法，上述的吃法比較適合枸杞，并且食用枸杞的量不能過多。
