蜂蜜我們應該都不陌生，它是經過蜜蜂采集完花粉之后，并且與自身出現的一種分泌物相結合，這樣就釀造了天然的食物。蜂蜜的價值是不能小覷的，一些人喜歡在早上吃蜂蜜，它的好處有什么呢?蜂蜜的吃法非常多，泡水喝是常見的一種，吃蜂蜜的禁忌有什么呢?
1.緩解疲勞，尤其是熬夜后
在平時適當的吃一點蜂蜜，能夠幫助人體緩解疲勞，要知道在天然食品中，人體大腦神經元需要的物質，基本在蜂蜜中含有比較高。蜂蜜里面含有豐富的果糖、葡萄糖等物質，這些物質能夠很快被身體吸收利用，還可以改善血液的營養狀況。
2.消除大餐后的積食
蜂蜜中的營養物質豐富，適當的吃一點蜂蜜能夠有效的促使胃酸正常分泌，它還能夠很好的增強腸蠕動的作用，所以經常吃蜂蜜能夠顯著縮短排便時間。想要改善積食的情況，那么大家可以在每天早晚空腹的時候服蜂蜜25克。
3.潤肺
蜂蜜潤肺的效果可以說是非常好的，它能夠起到非常好的消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，如果說在平時大家出現了咳嗽的情況，那么可以食用枇杷蜜，它的止咳作用是非常好的。用法：大家可以拿出雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
4.解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
5.讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
蜂蜜的吃法
1.與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
2.金銀花蜂蜜水
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
3.直接食用
