蜂蜜是常見的滋補品，深受人們的喜歡，在平時適當的吃一點蜂蜜可以為我們的身體帶來很多的好處，蜂蜜本身含有豐富的營養物質，生活中蜂蜜的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用蜂蜜的禁忌是什么嗎?對蜂蜜感興趣的朋友一定要繼續看哦。
補充營養物質：在平時多喝一點蜂蜜水可以幫助我們為體提供需要的營養物質，我們應該知道蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖等糖等，這些能夠支持我們生命活動，而葡萄糖作為身體的主要供能物質，果糖比較容易被我們的身體吸收。所以多喝蜂蜜水能有效地補充身體消耗的能量。
增強免疫力：蜂蜜可以幫助我們提高機體的免疫力，蜂蜜會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的酶類及礦物質成分，這些物質能夠提高我們的抵抗力。蜂蜜中含有豐富的抗氧化物黃酮類化合物、多酚類化合物等能有效的清除體內過量的自由基。
促進消化功能：蜂蜜可以幫助我們調理腸胃的功能，蜂蜜中含有人體需要的酶類、有機酸、維生素及乙酰膽堿等成分，這些物質可以幫助我們身體消化食物，有機酸可以刺激胃部分泌胃酸，維生素還可以有效的調理我們的胃部。能夠緩解便秘或是積食的情況。
緩解疲勞，尤其是熬夜后：在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。而在每天午后喝一杯蜂蜜水，更能突顯功效。
潤肺：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用好。另外，因為梨還有大量的水分，對潤肺也有一定的功效，若二者結合，也能產生很好的作用。不知道怎么使用的，小編建議可以用梨片拌蜂蜜吃哦。
解酒：當業務越來越繁忙之時，應酬也變得越來越多了。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
美容：蜂蜜的美容效果可以說是人盡皆知了。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。要想讓美容效果完全展露出來，小編建議可以在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
蜂蜜的吃法
一、喝蜂蜜水
成人每天可分次飲用100克左右的蜂蜜。如果沖水喝，一勺蜂蜜(約5—10克)可以沖成一杯蜂蜜水(約200—300克)，好用60以下溫開水沖服，以免其營養成分被破壞。蜂蜜宜在清晨、飯前1小時或飯后2小時食用。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者，飯前1個半小時飲用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于潰瘍的愈合。這個方法簡單了，而且效果也很好，甜甜的蜂蜜水喝進肚子里，而且對治療胃病有好處，再好不過了。
二、蜂蜜+芝麻
做法：取芝麻適量的，洗干凈、炒熟;蜂蜜適量的，煮沸后存儲備用。食用時，取芝麻兩湯匙，蜂蜜一湯匙(或者以一回能吃完為度)，攪拌均勻后，慢咽細嚼，香甜可口。每日多次。如果芝麻放得過久回潮，可放置在鍋里重炒一回。堅持服用，慢性胃炎可漸漸好轉，肚脹、厭食等癥狀漸漸消失。
三、蜂蜜+白蘿卜
取鮮白蘿卜洗干凈，切丁，放進沸水中煮沸，撈出來，控干水份，晾曬半天，接下來放鍋里加蜂蜜150g，用小火煮沸調勻，晾冷后服食。比較適用于消化不良、反胃、嘔吐、干咳痰少等。
四、蜂蜜+馬鈴薯汁
做法：馬鈴薯汁50毫升，加蜂蜜20毫升，分2次口服。選新鮮馬鈴薯，無病蟲害，無發芽，無綠皮，洗凈，去皮，切碎，用雙層紗布擠汁，也可用家庭小型果汁壓榨機榨汁。
馬鈴薯汁現用現制，不可久藏。服用生馬鈴薯汁加蜂蜜，勿煮沸。擠汁過程應注意衛生，不可讓馬鈴薯汁受污染。
五、蜂蜜+猴頭菇粉末
做法：把新鮮的猴頭蘑菇曬干，弄成碎末，每次5～10克左右，加蜂蜜2匙，用溫水沖泡攪拌均勻，連續服用一段時間，能緩解各種胃病，堅持服用，能夠很好的改善胃病情況。
