四、鐵與維生素C：預防貧血的“共生組合”
孕早期母體血容量開始增加，缺鐵易引發貧血影響胎兒供氧。紅肉(牛肉、羊肉)中的血紅素鐵吸收率達20%以上，搭配鮮棗、彩椒等富含維生素C的食物，可將鐵吸收率提升3-5倍。素食者可選擇強化鐵米粉，搭配豆類、菌類增加非血紅素鐵攝入。
五、膳食纖維：緩解孕吐的“腸道救星”
孕早期孕激素水平升高導致胃腸蠕動減慢，高纖維食物可緩解便秘與惡心。燕麥片搭配奇亞籽、藍莓，既能提供膳食纖維，又含豐富抗氧化劑；紅薯、山藥等根莖類蔬菜低GI值，可穩定血糖減輕孕吐不適。
六、飲食避雷指南：這些“陷阱”要避開
高汞魚類(鯊魚、旗魚)：可能損害胎兒神經系統
未煮熟的肉類/蛋類：存在李斯特菌感染風險
酒精與咖啡因：建議每日咖啡因<200mg，酒精零攝入
當準媽媽們將各色營養食材化作餐桌上的溫暖，便是在為腹中的小生命編織最堅實的成長搖籃。孕早期的飲食不必追求“大補”，而是通過多樣化、均衡化的搭配，讓每一口食物都成為傳遞母愛的營養信使。記住，規律產檢與醫生的專業指導，永遠是孕程中最可靠的護航者。
