醋是一種中國傳統(tǒng)的調味料，據說在幾千年前，古人就已經會用酸梅來給菜調味了。醋平時吃的時候不覺得有什么稀奇，但是孕婦可以吃醋嗎?孕婦吃醋的好處是什么?孕婦不可以吃什么食物?孕婦吃什么水果好?這些孕婦的飲食問題，一起來看看吧!

　　孕婦可以吃醋嗎

　　孕婦能吃醋，孕期因為體內激素水平改變，孕婦味覺有偏差，孕早期因為妊娠反應孕婦的食欲都不太好，酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛。醋口味酸酸的，而且有促進消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預防感冒、健胃等功效，孕婦在食用時加入少許食醋，可以讓菜肴味道更佳，但是也不可以多吃。

　　孕婦吃醋的好處

　　女性懷孕后，胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數孕婦都愛吃酸味食物。

　　一般懷孕2~3個月后，胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成。

　　此外，富含維生素C的食物大多數呈酸性，維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質，對胎兒的生長發(fā)育有著重要的作用，維生素C還可增強母體的抵抗力，因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

　　孕婦不可以吃什么食物

　　1、生豆類：豆類種類比較多，吃的方法也豐富，不少人都會經常吃。但是比如說四季豆還有扁豆等等，其實在生的情況下都是有毒的。想吃的話必須要煮熟了，寧可多煮一會，也不能抱著僥幸心理煮幾分鐘就吃，這樣是很危險的。

　　2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯也是現在不少人都愛吃的一樣東西，它的味道很不錯，而且營養(yǎng)價值也高。但是有一個問題，那就是沒有煮熟的木薯也是有毒的，而且它的葉子跟根莖也都有毒，所以吃的時候必須要小心，孕婦朋友更加要注意。

　　4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

　　5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。

　　6、青西紅柿：西紅柿如果沒有完全的成熟，那么就會出現部分是青色的情況，放在菜里吃的時候很多人都不會注意，但是其實是很不健康的。因為青色的西紅柿里面含有龍葵素，是一種有毒的物質，吃了可能會造成食物中毒，特別是生吃的時候。