孕婦在懷孕期間的飲食是需要非常的注意的，百合是平時(shí)很多人會(huì)吃的一種藥用蔬菜，那么百合的功效與作用有哪些呢?新鮮百合怎么做好吃?在懷孕的時(shí)候孕婦可以吃百合嗎?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　孕婦可以吃百合嗎

　　百合是市場(chǎng)中經(jīng)常能夠見到的一種藥用蔬菜，對(duì)人體有很多好處，但是孕婦可以吃百合很多人不知道，孕婦在懷孕期間使可以吃百合的，但不要過量的吃。百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，是的保健食品各常用中藥。因其鱗莖瓣片緊抱，“數(shù)十片相摞”，狀如白蓮花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的藥物。

　　百合的功效與作用

　　1、潤(rùn)肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

　　2、寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

　　3、美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　4、防癌抗癌：百合也是很好的抗癌食品，現(xiàn)在癌癥發(fā)病率變高，多吃點(diǎn)防癌抗癌的時(shí)候是不錯(cuò)的選擇。百合中含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　5、解渴潤(rùn)燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

　　6、滋補(bǔ)治病：對(duì)于一些體弱的人群來說，百合還有著很好的的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的作用，特別是不能吃油膩和辛辣食物的時(shí)候，可以吃一點(diǎn)百合蓮子湯或者使綠豆百合粥，特別是對(duì)病后體弱，神經(jīng)衰弱等病大有裨益。

　　7、輔助療養(yǎng)：百合在臨訂上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。

　　8、有治療郁熱型胃痛的功效。

　　9、清火養(yǎng)陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養(yǎng)陰。

　　新鮮百合怎么做好吃

　　一、 百合蓮子湯

　　做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內(nèi)加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時(shí)喝。