銀魚綠葉杜仲排骨湯
材料
莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克，高湯1000毫升。
配料
杜仲1克，調味料、味精、鹽、生粉、水適量。
做法
1、先將莧菜揀好后洗凈，切小段備用，再將鍋內加高湯燒開后，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾。
2、加鹽調味，并用生粉水勾薄芡即可。
保健功效
杜仲可補肝腎、強筋骨;銀魚、莧菜含有豐富的鈣質，可強筋骨，該湯含有豐富的鈣質，可改善妊娠時腳易抽筋的情況。
三鮮水餃
材料
冷水面500克，豬肉400克，水發海參100克，蝦肉100克，水發木耳50克。
配料
香油、醬油各50克，料酒20克，鹽4克，味精1.5克，蔥末1.5克，姜末5克。
