孕婦補(bǔ)鐵的方法

　　由于胎盤(pán)對(duì)鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，當(dāng)鐵缺乏時(shí)，首先表現(xiàn)為孕婦缺鐵性貧血，孕28～35周孕媽咪貧血發(fā)生率為26.37%，而鐵缺乏可達(dá)80.50%。輕度貧血對(duì)懷孕、分娩沒(méi)有很大影響，如嚴(yán)重貧血會(huì)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。早孕時(shí)可引起胚胎停育、流產(chǎn)等;中、晚期妊娠由于母體貧血，對(duì)胎盤(pán)及胎兒供氧不足，常引起胎兒生長(zhǎng)受限。

　　如何防止鐵攝入不足

　　去除病因

　　孕婦如有胃炎、腹瀉、失血、腸道功能紊亂等都易引起貧血，應(yīng)先進(jìn)行治療。腹瀉、慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏癥都會(huì)造成對(duì)鐵的吸收不良，痔瘡的出血也能引起長(zhǎng)期的慢性失血等。

　　增加膳食鐵主要是血紅素鐵的攝入量

　　增加畜禽魚(yú)肉、肝臟、動(dòng)物血等即可增加血紅素鐵的攝入，此外，動(dòng)物性食品中富含的蛋白質(zhì)和核黃素也可促進(jìn)鐵的吸收。值得注意的是，有些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物如牛奶、蛋類并不是補(bǔ)鐵的良好食物，因?yàn)榕Ｄ淌秦氳F食物，而蛋類雖然含鐵不算少，但其有卵黃高磷蛋白能干擾鐵的吸收。

　　每天攝入適量的動(dòng)物性食物

　　肉類可提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，以合成血紅蛋白;肉類中還存在“肉類因子”，能促進(jìn)鐵的吸收。魚(yú)、禽、瘦肉等攝入量每天宜200～300克;每周可進(jìn)食豬肝、雞肝兩次，每次50克;動(dòng)物血兩次，每次100克。

　　增加維生素C的攝入量

　　維生素C能與鐵形成螯合物，促進(jìn)鐵的溶解而利于鐵的吸收，所以孕媽咪要注意多進(jìn)食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果，如菜心、西蘭花、青椒、西紅柿、橙子、草莓、獼猴桃、鮮棗等。

　　增加維生素B12和葉酸的攝入量

　　維生素B12和葉酸是合成血紅蛋白必需的物質(zhì)，攝入量充足可保證紅細(xì)胞的正常增長(zhǎng)。

　　補(bǔ)充鐵劑

　　由于孕婦每日需鐵量約4毫克，而飲食中鐵含量一般不超過(guò)15毫克，可吸收利用的鐵占10%，約1.5毫克/天，所以建議孕期補(bǔ)充小劑量鐵劑，另外，補(bǔ)充的佳時(shí)間在兩餐之間，而且要避免與咖啡和茶同時(shí)服用。