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孕婦補(bǔ)鐵 補(bǔ)鐵的食物搭配有講究(5)

  評(píng)點(diǎn)孕期各類補(bǔ)鐵食物

  從妊娠20周開始,孕媽咪的紅細(xì)胞總量擴(kuò)充加快,胎兒發(fā)育的需求量會(huì)增多,所以早孕反應(yīng)一消失,孕媽咪就要盡量多吃一些含鐵、葉酸或維生素B12豐富的食物防止貧血哦。

  1、血豆腐、動(dòng)物肝臟

  孕媽咪每周至少吃2~3次,但是要注意營養(yǎng)的均衡,平時(shí)好再吃一些瘦肉來增加鐵分的攝入。

  黑木耳、海帶、紫菜、香菇、茄子、胡蘿卜等。這些食物中含鐵量較多,孕媽咪可以經(jīng)常食用。烹調(diào)的時(shí)候,推薦孕媽咪選用鐵鍋,還可以選用有鐵添加劑的醬油,這些方法都可以幫忙增加鐵的攝入。此外,多吃富含維生素C的果蔬也可以幫助鐵的吸收。

  2、高蛋白食物

  妊娠中后期,胎兒發(fā)育增快,孕媽咪要多吃高蛋白的食物,多補(bǔ)充些營養(yǎng),高蛋白的食物對(duì)貧血的治療具有良好的效果呢。

  3、牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等

  吃這些食物的時(shí)候要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要適量吃一些,以免過量食用油膩東西引起消化不良。另外,孕媽咪要避免過度烹調(diào),同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素B1、維生素B6、動(dòng)物蛋白質(zhì)等。

  4、具有造血功能的食物

  人體內(nèi)造血功能缺失也會(huì)造成貧血,孕媽咪可多攝入一些能夠補(bǔ)充造血功能的營養(yǎng)成分,對(duì)緩解孕期貧血癥狀很有幫助。

  豬肝富含鐵、葉酸,不僅可以保胎,避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能降低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的幾率。而豬肝、牛肝等動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動(dòng)物的肉,而且維生素的含量也很豐富,孕媽咪可以多食用。此外,動(dòng)物血液中含有豐富的血紅素鐵,易被人體消化吸收,經(jīng)常食用具有良好的防治缺鐵性貧血作用,食用時(shí)一定要煮熟,注意衛(wèi)生。

  瓜果、黑木耳、紅棗。瓜果本身雖然含鐵量不高,但瓜果中含有豐富的維生素C,能夠促進(jìn)食物中鐵的吸收。紅棗、黑木耳等含鐵也很豐富,孕媽咪可以經(jīng)常食用。

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