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坐月子食譜 產后坐月子的食譜有哪些(9)

  4、三文魚推薦菜譜:烤三文魚

  原料

  三文魚肉150克、小番茄20克、香料少許。

  做法

  先將小番茄洗凈,待用;然后將三文魚洗凈,切塊;然后用香料、料酒、精鹽等腌制片刻;再取烤盤鋪上鋁箔,抹上黃油放入魚塊和準備好的小番茄,后進烤箱烤熟即可。

  營養小秘密

  經常吃三文魚,可以起到減少皺紋的作用,從而有效緩解準媽媽妊娠紋。三紋魚肉及其魚皮中富含的膠原蛋白是皮膚好的"營養品"。 大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用,可使準媽媽皮膚豐潤飽滿,富有彈性,遠離妊娠紋的困擾。

  5、豬蹄推薦菜譜:豬蹄粥

  原料

  豬蹄1只,通草3克,漏蘆10克,粳米100克。

  做法

  先將通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調味即可食用。

  營養小秘密

  豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及鈣、磷、鎂、鐵,維生素A、D、E、K等成份。不僅如此,蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質,可以有效對付妊娠紋。而且豬蹄不但能防治皮膚干癟起皺,還能增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老具有特殊意義。

  6、海帶推薦菜譜:松仁海帶

  原料

  松子仁5克,水發海帶1克,雞湯、鹽各少許。

  做法

  松子仁用清水洗凈;再將水發海帶洗凈,切成細絲;然后將鍋置火上,放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟,加鹽調味即成。

  營養小秘密

  海帶中含有豐富的礦物質,常吃能夠調節血液中的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂,而且海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素,可以有效防止皮膚老化,有效緩解妊娠紋。

  7、黃豆推薦菜譜:黃豆排骨湯

  原料

  黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量。

  做法

  先把豬排骨洗凈,切成小塊,置于火上,加清水適量,旺火煮沸。再把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,轉為溫火煲3小時后,點入精鹽調味即可。

  營養小秘密

  黃豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老,更能增加皮膚彈性,防止色素沉著于皮膚。維生素與蛋白質是美化肌膚、潤澤容顏的源泉,是人體健康和美麗必不可少的物質基礎。黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆,可以使皮膚細敕、白皙、潤澤,有效防止妊娠紋的出現。

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