部分人在生活中會有食物中毒的情況，導致人們食物中毒的原因有很多，常見的就是飲食不合理，或是食物變質了。食物中毒嚴重的會影響到身體健康，此時要怎么辦呢?食物中毒后身體還有很多不適的癥狀，大家要了解一下。
第一、發現自己食物中毒后，要盡快的到醫院進行治療，首先要做的就是了解食物中毒的程度，如果患者病情不是很嚴重，可以在送往醫院的過程中，要通過抽血和做大便常規化驗檢查食物中毒的情況。
第二、患者食物中毒比較嚴重，要盡快的催吐，一些人在食物中毒后會感覺非常難受，如果沒有嘔吐，此時也可以用自己的手指，木筷等來伸到自己的咽喉位置，能起到催吐的效果，患者要反復催吐，整個過程也要多喝溫開水。
第三、如果患者中毒的時間比較長，整個人的精神狀態還可以，患者可以通過服用瀉藥排出身體中的毒素，不過大家在服用瀉藥的時候要適量，如果服用過多的瀉藥，會給身體帶來負擔。
第四、要進行解毒，有些人吃了變質的海鮮，引起食物中毒，可以用一些醋或者是少量的水稀釋后服下，這樣可以起到解毒的作用，還可以喝鮮牛奶或者是蛋白質的飲料，對于緩解食物中毒非常有幫助。
食物中毒的原因
1、食品貯存不當也會導致食物中毒的狀況發生。我們一定要對食物的貯存引起高度的重視，保證所貯存食物的環境的溫度和十度適宜。
2、烹飪不當是引發食物中毒的原因之一。我們在烹飪的時候一定要注意食物被煮熟，以免食物半生不熟的情況發生，對我們的腸胃造成刺激和損害。
3、進食了一些含有毒素的食物是導致食物中毒這種現象發生的一個比較主要的原因。我們在實際生活中一定要對食物的安全性引起高度的重視，避免食用到一些含有毒性的食物，這樣才能防止食物中毒的狀況發生。
