對于急性胃腸炎患者，首先應該多喝白開水，如果真的很嚴重應該避免入食，等到癥狀有所緩解的時候就可以考慮食入一些較稀的食物，例如粥或者是稀飯。
如果要使用抗生素一定要到醫院進行詳細的治療檢查出到底感染的是哪種細菌，然后再做出選擇。因該定時地去醫院進行檢查，而且在平時吃飯的時候要注意慢慢咀嚼，讓食物在口腔中得到充分地研磨再吞進去，這樣也可以減輕胃部的負擔，還應該少吃刺激性或者較為辛辣的食物。
1、甜食：乳脂屬于飽和脂肪，主要出現在冰激凌等甜品里面，其很難被人體吸收。相關研究發現，乳脂會刺激到腸胃粘膜，降低腸胃的免疫功能。腸胃炎患者進食之后，會導致病情持續加重。
2、西蘭花和卷心菜：雖然西蘭花和卷心菜里面的維生素和膳食纖維含量非常高，有著防癌抗衰老的作用，但吃多了也不好。因為其里面的纖維含量太高，會撐大胃容量，致使腸胃里面形成很多氣體，令腸胃炎患者很不舒服。
3、柑橘汁：要是早上醒來之后什么都沒吃，直接喝柑橘汁，就會導致腸胃道受到刺激，出現紅腫的現象，久而久之就會形成腸胃炎。要是空腹喝酸性更高的飲品，還可能會出現拉肚子的現象。所以，腸胃炎患者更不可以飲用。
4、巧克力：腸胃炎患者也是不可以吃巧克力的。進食太多的巧克力不僅會讓身體獲取到無用的熱量，而且胃食管反流病患者會覺得非常難受。那是由于巧克力會讓下食道括約肌處于放松的狀態下，胃酸回流，致使食道和喉嚨都受到了刺激。
5、豆類：豆類中的一些物質經腸胃道細菌發酵，產生氣體，繼而致使打嗝、肚子脹等異常癥狀表現的產生。患上了腸胃炎疾病之后，進食豆類會導致胃酸受到刺激，終使得病情變得越發嚴重。
6、生洋蔥：雖然洋蔥里面的營養元素非常多，不過它們也會導致腸胃出現不適感，像是脹氣等等。
7、奶油土豆泥：雖然土豆里面的熱量很少，維生素等營養元素非常多，很適合減肥者進食。不過要是在土豆泥里面加入牛奶的話，會讓腸胃難受的。
結語：腸胃炎對身體的危害是比較大的，患了腸胃炎之后，患者會有腹痛的癥狀，而且還會有嘔吐、惡心等等癥狀出現。患了腸胃炎之后，需要及時的去醫院進行治療，同時，還要注意飲食的改善，多吃清淡易消化的食物。
