第一，新鮮的綠葉蔬菜
腦梗塞患者可以適當的食用新鮮的綠葉蔬菜。綠葉蔬菜當中含有大量的b族維生素，它們的維生素a含量也非常豐富。這些營養元素可以讓人們的機體變得更加健康一些。新鮮的綠葉蔬菜性質非常溫和不容易引起上火。如果腦梗塞患者食用容易引發上火的食物，那么容易讓自己的病情加重。
第二，紅茶或者是綠茶
腦梗塞患者應該適量的飲用紅茶或者是綠茶。紅茶和綠茶當中含有大量的茶多酚，這類物質能夠起到抗氧化的作用。患者在飲用茶水的時候應該和服用藥物的時間間隔開，一般間隔兩個小時左右比較合適。
第三，食用堅果
腦梗塞患者可以適量的食用堅果，堅果當中含有豐富的微量元素。大部分堅果當中還含有礦物質硒，這種微量元素能夠起到防癌抗癌的作用。
第四、 腦梗塞吃山楂比較好
山楂是對腦梗患者比較好的，我們可以用山楂泡開水，也可以吃新鮮的山楂，好是不要吃山楂片，那是是經過加工處理的。當然我們也可以吃山楂粥，就是將山楂放進粥里邊煮，這樣效果更佳，因為將山楂的營養全部煮出來了。
第五、 腦梗塞吃蘋果比較好
不管我們人有沒有患有腦梗塞多吃蘋果都是好的，而且蘋果中含有很多的營養，這個是對腦梗塞患者的病癥能夠得到一定的改善或者是緩解，而且蘋果是水果，多吃水果自然是好的。
結語：腦梗是中老年患者常見的一種疾病，主要是因為血栓和高血壓導致的，所以平時發現自己的血壓升高了之后，就要及時的進行治療。平時的飲食可以多吃一些蔬菜水果，尤其是芹菜、蘋果。還可以多和一些茶，能很好的降低患腦梗的幾率。
