3、鴿肉木耳湯阿
需要的材料是肉鴿1只(約重500克)，水發黑木耳100克。
將肉鴿宰殺去內臟，加水發黑木耳，放湯燉酥，調味后佐餐用。
鴿肉木耳湯可以補腎培元。主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿，閂久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，頭暈神疲，腰膝酸軟，遺精滑泄。
另外，中耳炎患者可多食用清熱消炎的新鮮蔬菜和水果，如冬瓜、大白菜、芹菜、油菜等;宜食錳含量豐富的食物，如粗糧、雞肝、牛肝、豬腎等。中耳炎忌吃：1、禁忌煙酒;2、禁忌辛辣、香料等刺激性強的食物;3、禁忌服熱性食物;4、禁忌海鮮等魚腥食物。
1、積極治療上呼吸道病灶性疾病：如慢性鼻竇炎、慢性扁桃體炎。
2、藥物治療：可用抗生素水溶液或抗生素與類固醇激素類藥物混合液，如0.25%氯霉素液、氯霉素可的松液、氧氟沙星滴耳液能治療中耳炎及外耳道炎等。或者吃藥：(1)頭孢拉定膠囊，每次1—2粒，每日4次。(2)龍膽瀉肝丸，每次9克，每日3次。(3)黃連上清片，每次4片，每日3次。(4)穿心蓮內脂片，每次4片，每日3次。
3、局部用藥注意事項：①用藥前先清洗外耳道及中耳腔內膿液，可用3%雙氧水或硼酸水清洗，后用棉花簽拭凈或以吸引器吸盡膿液，方可滴藥。
②膿量多時用水劑，量少時可用硼酸酒精。
4、驗方治療：(1)忍冬藤30克、生甘草10克、煎服每日1劑，連服3—4日。(2)蒲公英、車前草、紫地丁各30克、每日1劑，分3次煎服，連服3—4日。(3)野菊花12克、天葵子10克、丹參15克、澤瀉15克、白花蛇舌草30克，分2次煎服。(4)大蒜1瓣，蒸餾水10毫升，將大蒜洗凈搗爛，取汁與蒸餾水混勻，滴耳，每日數次，1次數滴。本方適用于中耳炎，尤為化膿性中耳炎效果更佳
5、手術治療。如果診斷病情較嚴重，需要選擇正規醫院進行手術治療。
6、咽鼓管吹張：可采用咽鼓管吹張器、捏鼻鼓氣法、波氏球法或導管法促使咽鼓管通暢，還經導管向咽鼓管咽口吹入潑尼松龍，達到通暢和引流的目的。
結語：上文已經為大家介紹了中耳炎的原因，我們現在應該知道怎么做能夠改善中耳炎了，在平時大家應該要及時的預防這種疾病的出現，生活中要護理好自己的耳朵，平時不要總是帶著耳機，減少感冒等情況的出現。
