可能會有朋友受不了吃大蒜所散發出來的味道，那就試試下面這種食療方法吧。
3、金櫻子蓮芡粥
材料：金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實、山藥各15g，粳米50g。
做法：先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。
功效：可溫腎止瀉，用于五更泄瀉，腸鳴則瀉，瀉后則安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸軟，舌質淡，苔白，脈沉細。
腸炎的飲食是非常需要注意的，相信大家都知道。但是都要注意哪些細節呢?我們一起接著看一下。
1、飲食要有規律
腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。
2、遠離煙酒辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有較大的損害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
3、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料，食入后可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內黏膜。過涼的食物和飲料，食入后可以導致胃痙攣，加重病癥。
4、忌不潔飲食
腸炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。
結語：腸炎患者在日常生活中，多吃些增加腸胃蠕動的食物以及新鮮的嫩葉蔬菜等。在飲食上盡量避免抽煙喝酒或者是食用刺激性較強的食物，飲食規律化以及注意飲食衛生都是有效的預防腸炎和避免腸炎病情加重的方法。
