1、保護(hù)食管
食管是全部飲食通過(guò)的器官，食物在食管內(nèi)成團(tuán)，有序進(jìn)入胃內(nèi)消化。要細(xì)嚼慢咽。
唾液由三種腺體排泄，與食物充沛混合后，能推進(jìn)消化，水解淀粉或麥芽糖等; 稀釋、溶解食物，增強(qiáng)味覺(jué);粘蛋白能光滑食物，便于吞咽;中和有毒物質(zhì)和滅菌。饑不擇食會(huì)使食管受損。不吃過(guò)熱、過(guò)硬和刺激性強(qiáng)的食物。
2、回絕致癌食物
亞硝胺與食管癌的關(guān)系親近，霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐朽生果、發(fā)霉的糧食、市售的咸魚(yú)咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食物。
1、阿膠燉肉
材料：阿膠6克，瘦豬肉100克。
做法
把豬肉洗干凈切塊，加水適量，慢火燉至肉熟爛，再加入阿膠，加適量。吃法：喝湯，每天1次，連喝7天為一療程。功效：食道癌患者服用可增強(qiáng)身體抵抗力，補(bǔ)血活血。
2、胡椒半夏散
材料：白胡椒、姜半夏等量，研末少許。吃法：每次2克，用溫水送服，每天2～3次。功效：半夏可燥濕化痰、消痞散結(jié)，胡椒可下氣、消痰、解毒。合用可以散寒，化痰止嘔，對(duì)于食道癌嘔吐嚴(yán)重的患者更加實(shí)用。
3、紫蘇醋散
材料：紫蘇30克，醋適量。做法：將紫蘇打成細(xì)末加水1500毫升，水煮過(guò)濾取汁。加等量醋后再煮干。吃法：每日3次，每次1.5克。功效：具有利咽、寬中作用。適用于吞咽困難的食道癌患者。
4、壁虎酒
材料：活壁虎30條，60度糧食白酒250毫升。做法：將壁虎浸泡在酒中，7天去掉壁虎。吃法：飲酒，每日2次，每次飲10毫升。功效：軟堅(jiān)散結(jié)，適用于晚期食道癌無(wú)法手術(shù)的患者或滴水難進(jìn)的患者。
結(jié)語(yǔ)：患上食管癌，真的是太過(guò)于痛苦了，到了晚起的時(shí)候，已經(jīng)無(wú)法下咽任何失誤了，就算是流食也無(wú)法拯救了，所以我們要向避免疾病的出現(xiàn)，就要從身邊的小時(shí)做起，吃飯的時(shí)候，不要吃過(guò)熱過(guò)燙的食物，不要吃過(guò)硬的，以免傷害喉嚨，上文給大家介紹了幾個(gè)偏方治療食管癌，希望此文章可以幫助到更多的人。
