食道是我們進行吃飯飲食的一個重要通道，日積月累的使用，讓我們的食道經常會出現一些問題，有很多問題都是因為飲食上的一些習慣造成的，那么食道癌的病因是什么呢?食道癌有哪些早期癥狀呢?下面就讓我們來看一下。
食道癌的病因是什么
飲食習慣的不注意
如果長時間食用粗糙、質硬的食物，或是進食過熱、過快，長期飲用濃茶、多吃辣椒等刺激性食物，大量的吸煙酗酒等因素，都能夠誘發該疾病。
食管其他病變的誘發
臨床試驗發現，某些食管病變如食管賁門失弛緩癥、食管炎、食管良性狹窄等食管疾病，造成該疾病的發病率較高，可能與食管粘膜遭受長期刺激有關。
亞硝胺類化合物的長期食用已經有動物實驗證明，亞硝胺類化合物是一種致癌物質。尤其是在我國高發區人民喜歡吃霉變、腌制的食物，如酸菜、豆醬、玉米面等，長期食用，很容易造成食管癌的發生。
微量元素的缺乏
通過調查食管癌高發區，發現該地區水中的鉬、銅、鐵、鋅等微量元素含量偏低，可能與疾病的發生息息相關。因此，在平時應該多吃新鮮的瓜果蔬菜，以保證這些元素的攝入。 遺傳因素
食管癌具有顯著的家族聚集現象，高發區連續三代或三代以上患病家族屢見不鮮，但食管癌絕對不存在遺傳，而是與家庭飲食習慣有密不可分的關系。
食道癌的早期癥狀
胸骨后脹悶或輕微疼痛
這種癥狀并非持續發生，而是間歇性或在勞累后及快速進食時加重。這是因為食管本身隨時都在蠕動，只有當蠕動到病變部位時才會出現癥狀。
吞咽食物時的異物感
咽食過程中食物(特別是干硬食物)經過病變區(病變很小)可能產生一種異物感，而且常固定在一個部位，有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺。因癥狀輕微并呈問歇性發生，也易為病人所疏忽。
