雞蛋與豆漿同食不宜
因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
雞蛋和糖精、味精同食不宜
會造成谷氨酸攝入過量，對消化及神經系統不好。
雞蛋忌與柿子同食
一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎癥狀。
雞蛋與白糖同煮不宜
因為雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
雞蛋與兔肉同吃不宜
兔肉味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
吃完雞蛋后不要立即飲茶
因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂功能的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能，危害人體健康。
結語：以上就是小編為大家介紹的關于雞蛋過敏的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了雞蛋過敏的原因，也了解到了雞蛋過敏怎么辦，大家可以參考一下，當然，文中還為大家介紹了雞蛋不能和什么一起吃的相關內容，大家在日常生活中也要注意下。
