寶寶吃玉米油的好處

　　油脂是人體不可缺的營養素之一，小寶寶的身體發育以及大腦和神經的發育都離不開油脂。

　　寶寶多大可以吃油?

　　對于寶寶能不能吃玉米油這個問題，首先我們應該考慮就是寶寶能不能吃油脂。事實上，這也是很多家長關心的話題。那么寶寶什么時候能吃油脂呢?在六個月之后，乳汁已經不能滿足兒童的要求的時候就可以添加食用油了。

　　食用量推薦

　　根據《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒喂養指南推薦，6~12個月寶寶每日食用油的推薦量為5~10克;1~3歲寶寶每日食用油的推薦量是20~25克。這里媽媽需要明確，推薦量并不是指該年齡段的寶寶必須達到相應的量，而是說在這個階段內，逐漸達到相應的量。比如說一歲半的小朋友，并不是每日食用油就必須吃到20~25克，而是根據寶寶實際情況，由原來的10克緩慢增加，可能每日食用油只能吃到15克，這也是沒有問題的。具體怎樣添加更合適?建議可以和蔬菜添加的量同步。

　　哪些油適合寶寶吃

　　如何給寶寶選擇適合的食用油可是一門大學問。食用油的種類繁多，我們常吃的有：花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄欖油、芝麻油、核桃油、亞麻籽油和紫蘇油等。看到這么多種類的有媽媽就會犯暈，該給寶寶選擇哪種油呢?其實我們按它們的營養成分來區分就會容易很多。

　　我們要給寶寶補充的油，一定是身體需要而又必須從食物中才能攝取的，這種油有兩種類型：亞油酸和亞麻酸，人體對它們的需求比例為：4~6:1，也就是說寶寶吃的食用油，要有五分之四左右為亞油酸含量高的油脂，五分之一為亞麻酸含量高的油脂，而在我們前面說到的油脂中，多不飽和脂肪酸含量高的油脂為亞油酸和亞麻酸的主要來源。

　　富含亞油酸的食物為我們常吃的食用油，種類不一樣含量也會有所差別，比如：核桃油64.9%為亞油酸(12.2%為亞麻酸)、葵花籽油的63.2%為亞油酸、玉米油的56.4%為亞油酸、豆油的51.7%為亞油酸、芝麻油的45.6%為亞油酸。

　　富含亞麻酸的食物比較少，常見的有：深海魚的脂肪、亞麻籽油的35.9為亞麻酸(37.1%為亞油酸)。

　　現在媽媽知道哪些油對寶寶來說更好了，可寶寶的營養需求是多方面的，為了保證寶寶的營養均衡，不能只選擇其中的一兩種長期給寶寶吃，要多樣化的選擇，如何能做到選的對并且用的好呢?

　　下面有一些小提示希望能幫到各位媽媽

　　根據烹調方式選擇不同的油。有些油的營養價值更多的表現在含有特殊的成分上，如含有多酚類物質，具有強的抗氧化性，它們在制作過程中一般是通過物理壓榨并且不經過精加工的，過高的溫度就會損失其中的營養成分，所以我們在吃的時候就不能高溫煎炒，涼拌是佳的食用方法，如橄欖油、芝麻油;如果要煎炒，媽媽可以選擇煙點比較高的油，如花生油、大豆油等，但媽媽要記住，一般食用油的煙點在200~300℃，過高都會產生有害物質，所以熱鍋涼油，油加熱到七八分熱時就可以了。

　　小包裝多品種。寶寶所需的食用油比較少，如果買大瓶要吃很久，一是其中的營養物質會流失，二是種類過于單一，不能保證寶寶營養均衡的攝入，所以媽媽在購買時可以多選擇幾種，每種都選擇小包裝的。

　　注意是否為轉基因食用油。雖然轉基因食品目前為止無任何數據說明對人體有損傷，但因為有未可知性，個人不建議給寶寶選擇，所以媽媽在購買大豆油、玉米油時要注意是否為非轉基因的，如果有條件，給寶寶選擇有機的食用油更安心。