禁忌三：睡前大量飲用
蜂蜜含有大量葡萄糖和果糖，具有一定的安神助眠作用。但如果在睡前大量飲用蜂蜜水，不僅會增加身體代謝負擔(dān)，還會帶來諸多健康問題。一方面，會使血糖短時間內(nèi)快速上升，身體為維持血糖穩(wěn)定，會分泌大量胰島素，促使血糖轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，增加肥胖風(fēng)險。另一方面，睡前大量飲水，夜間起夜次數(shù)增多，不僅影響睡眠質(zhì)量，第二天還可能出現(xiàn)水腫現(xiàn)象。
對于本身就患有心血管疾病或腎臟功能不佳的人群，睡前大量飲用蜂蜜水還會加重心臟和腎臟負擔(dān)，增加疾病發(fā)作的風(fēng)險。因此，睡前適量飲用蜂蜜水，既能助眠，又能避免對身體造成負擔(dān)。
禁忌四：過敏人群飲用
雖然蜂蜜益處多多，但并非人人都適合。部分人對蜂蜜中的花粉或其他成分過敏，飲用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏癥狀，嚴(yán)重時甚至危及生命。曾有新聞報道，一位女士在食用蜂蜜后，短時間內(nèi)出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降等嚴(yán)重過敏反應(yīng)，經(jīng)緊急搶救才脫離生命危險。因此，首次食用蜂蜜時，應(yīng)先少量嘗試，觀察身體有無不適反應(yīng)。一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時就醫(yī)。
此外，1歲以下的嬰兒也不宜食用蜂蜜，因為嬰兒腸道菌群尚未完全建立，蜂蜜中可能含有的肉毒桿菌芽孢，進入嬰兒腸道后，可能大量繁殖并產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致嬰兒中毒。
蜂蜜水雖好，但飲用時需避開上述禁忌，做到科學(xué)飲用，才能讓蜂蜜更好地發(fā)揮養(yǎng)生功效，為健康保駕護航。在追求健康的道路上，細節(jié)至關(guān)重要，從正確喝蜂蜜水開始，擁抱更健康的生活方式。
