不知道大家有沒有這樣的體驗，只要蜂蜜保存良好，并且質量過關，放置很多年也不會腐爛變質。而有研究證實，優質蜂蜜對于鏈球菌，葡萄球菌，白喉桿菌等有比較強的抑制作用。
因此如果你皮膚出現小面積的傷口，在沒有更好的治愈措施下，不妨用蜂蜜涂在傷口，能夠有效減少滲液，緩解疼痛，并且加快傷口愈合，降低感染機會。
第五個好處、延年益壽
根據相關研究，在200多名百歲老人中，有143人是養蜂人，經常吃蜂蜜，這在一定程度上也反映了經常吃蜂蜜能夠延年益壽。
蜂蜜雖然好處多多，但也并非人人都適合，兩類人不建議食用
第一類、年紀比較小的孩子
考慮到花粉可能感染肉毒桿菌，因此一歲以內的寶寶最好不要吃蜂蜜。即便滿一周歲，孩子也不要經常吃蜂蜜，這是因為蜂蜜屬于游離糖，攝取過多會影響孩子對鈣的吸收，影響內臟發育，對成長是很不利的。
第二類、血糖比較高的人
高血糖患者，糖尿病患者，血糖比較高的人不建議晨起喝蜂蜜水，可以喝白開水代替。這是因為蜂蜜中含有果糖，葡萄糖等糖類物質。如果過量攝取會導致血糖不穩，引發健康問題。
另外，需要提醒一下，在沖泡蜂蜜水的時候，要注意水溫，保持在40-50度就可以了，如果溫度過高會破壞其中的營養成分。
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