豆?jié){可以說(shuō)是很多人在早上都會(huì)飲用的一種飲品，有的人在吃豆?jié){的時(shí)候會(huì)配油條，一些人會(huì)用豆?jié){配饅頭，那么大家知道豆?jié){的功效有哪些嗎?關(guān)于豆?jié){的做法有很多，大家可以在里面添加自己喜歡的食材，喝豆?jié){的禁忌有什么呢?

　　豆?jié){的功效

　　第一：緩解糖尿病

　　大家應(yīng)該都知道糖尿病是非常難纏的慢性疾病，患者想要在平時(shí)調(diào)理好自己的身體，那么應(yīng)該要試試豆?jié){哦。豆?jié){里面含有不少的植物纖維，要知道這些物質(zhì)能夠幫助減少對(duì)于糖的吸收，這樣就能夠有效的避免病情加重。

　　第二：保護(hù)心血管

　　現(xiàn)在心血管病可以說(shuō)是越發(fā)的嚴(yán)重，如果想要預(yù)防或是改善這種疾病，大家在平時(shí)可以常喝豆?jié){哦。豆?jié){里面含有豐富的豆固醇、鉀元素以及鎂元素等等，這些物質(zhì)能夠很好的改善血脂，提高心肌的營(yíng)養(yǎng)，還可以有效的避免血管痙攣或者是血脂堆積等。

　　第三：減肥

　　一些人會(huì)有疑問(wèn)豆?jié){會(huì)減肥?答案就是可以絕燃燒脂肪哦。在豆?jié){當(dāng)中不單單含有優(yōu)質(zhì)蛋白，也含有豐富的大豆異黃酮以及大豆甘甙，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到了我們的身體中，能夠有效的抑制脂肪類(lèi)以及糖類(lèi)的吸收，這樣對(duì)于防治肥胖很有效果。

　　第四：防癌

　　其實(shí)豆?jié){還可以幫助防治癌癥哦。據(jù)悉豆?jié){中含有不少的蛋白質(zhì)還有硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都是具有抑制癌癥的效果，尤其是胃癌還有乳腺癌等等，所以平時(shí)多喝點(diǎn)豆?jié){沒(méi)錯(cuò)哦。

　　第五：美容抗衰老

　　常喝豆?jié){可以變得更漂亮哦，據(jù)悉豆?jié){中含有不少抗氧化物質(zhì)，比如說(shuō)維生素e還有硒元素等等，這些都可以幫助消除自由基，對(duì)抗衰老。

　　豆?jié){的做法

　　黑豆芝麻漿

　　用料：黑豆、花生、黑芝麻、水適量

　　制法

　　1、將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí);

　　2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入家用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。

　　功效：烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。

　　花生豆?jié){