牛奶是多數的人都非常喜歡的飲品，牛奶本身具有很多的功效，它能夠預防骨質疏松，還可以美容抗衰老，飲用牛奶是有禁忌的，大家要特別的注意一下，過期牛奶的用處是什么呢?下面還有詳細的介紹。
促進生長
牛奶是一種很有營養的飲品，它含有豐富的蛋白質并且是優質蛋白，牛奶中含有豐富的磷蛋白質、球蛋白和白蛋白，我們要知道這三種蛋白質都含有8種(兒童是9種)人體必需氨基酸，特別是對于成長期青少年和身體需要補充營養的虛勞人群選擇牛奶再合適不過。
補鈣預防骨質疏松
我們要知道兒童每天需鈣量為800毫克，青少年需鈣量為1200毫克，而成年人需鈣量為800-1000毫克，在平時大家可以適當的飲用牛奶，牛奶中含有各種微量元素含量及比例與人體所需礦物質接近，到了身體中能夠被吸收，因此每天喝牛奶是補鈣的佳方法。
鎮靜安神
常喝牛奶能夠起到鎮靜安神，它當中含有一種物質——L-色氨酸，這個物質它能夠幫助人們制造誘發褪黑色和五羥色胺，到了身體中有利于提高睡眠。睡前半小時喝一杯熱甜牛奶有有鎮靜安神促眠的作用，不過我們要知道肥胖人士不適合此方法。
益智健腦
牛奶中蛋白質和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質營養不良，則會導致智力遲鈍并處于亞健康狀態。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性，是公認的健腦物質。國內有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進智力的良好選擇。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白質和水分含量很高，能夠及時補充皮膚中流失的蛋白質和水分，讓肌膚飽滿有彈性，有助于預防皮膚老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白質、氨基酸和豐富的礦物質均有調節機體機能的作用，喝牛奶能夠提高人體免疫力。
1、乳糖不耐受癥
乳糖不耐受癥是因為乳糖酶少，不能將牛奶中的乳糖分解為半乳糖和葡萄糖供人體吸收，無法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等，從而導致肚子咕咕響、腹脹腹脹，甚至腹瀉等癥狀。
