枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖、水一大碗
做法:
1、鍋中大碗水,放入枸杞先煮個5分鐘,然后倒入酒釀。
2、大火燒開,加入適量的冰糖攪拌,然后倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。
酒釀燕麥粥
燕麥兩把、酒釀兩大勺、水、水果/堅果/亞麻籽等輔料
做法:
1、燕麥稍微用清水過一下雜質,然后加水,不時攪拌,一直煮到燕麥煮熟開花。
2、燕麥煮開花以后加入兩勺醪糟(酒釀),再略煮一分鐘即可。
3、吃的時候撒上你喜歡的果干、新鮮水果或者堅果碎。
5、轉大火,煮滾,關火即成。
1、哪些人不能吃酒釀
陽亢體質,體內熱氣盛的人;肝病患者。
2、酒釀的適用人群
適合孕婦和一些陽虛有寒體質的人吃。
3、酒釀的食用禁忌
酒釀不宜多吃，容易上火。表現為流鼻血、便秘、全身發熱等。如果有感冒,將會加重病情。
結語：酒釀雖然在一年四季都可以喝，但是小編建議冬季喝是好的。因為冬季天氣寒冷干燥，同時喝酒釀還能滋補身體，抵御寒冷。但是大家在喝的時候要注意，盡量不要喝太多，不然會引起上火。
