在我們日常生活中，八爪魚是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道八爪魚墨汁能吃嗎，吃八爪魚有什么樣的好處呢，平時八爪魚有哪些健康的做法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
八爪魚墨汁能吃嗎
八爪魚墨汁當然能吃，母的里面有籽，公的里面有黃，黃黃的就是黃啊，非常鮮的，一般都是煮熟了直接蘸醋吃得，也許有些人不太習慣這個味。
1.調節血壓
八爪魚能夠調節血壓，適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
2.通乳補虛
八爪魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是女性產后補虛、生乳、催乳的滋補佳品。
3.增強男子性功能
八爪魚有增強男子性功能的作用，因為章魚精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
八爪魚的藥用作用
八爪魚性平、味甘咸，入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。
補血益氣：八爪魚炒姜、醋常食。
治癰疽腫毒：八爪魚搗爛，調冰片，敷患處。
催乳生肌：頗與墨魚相似。用于氣血虛弱，頭昏體倦;產后乳汁不足。可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。
辣炒八爪魚
原料:八爪魚2只、青辣椒3只、鹽1克。
做法
1、首先將準備好的鍋用清水洗凈，然后向鍋中加入清水燒沸,將八爪魚放入煮沸的水中,關火。
2、燙好的八爪魚取出過涼,清理干凈內臟,洗凈,改刀切成合適的段兒。
3、青辣椒洗凈斜刀切菱形片。
4、炒鍋入少許油,燒熱后將辣椒倒入翻炒,加入1克鹽,炒勻(喜歡蔥姜的可以先炒蔥姜絲,再炒辣椒)。
5、倒入切好,瀝好水的八爪魚快速翻勻出鍋即可。
韭菜八爪魚
原料:八爪魚、韭菜、姜、生抽、花生油、香油、鹽等。
