此外，吃蝦時也要有節制，不要一次食用過多，因為蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏癥狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，好不要食用小龍蝦。小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，痛風病人也不要食用。

　　5、蝦死亡時間越長積累的毒素越多

　　蝦內含豐富的組胺酸，這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡，組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的組胺物質。還有，蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質，死后體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長，蝦體內積累的毒素更多，吃了便會出現中毒現象。

　　孕婦能吃小龍蝦嗎

　　孕婦在孕期需要補充營養，那么，在飲食上面補充是快的方法了。龍蝦含有的營養成分非常豐富，富含鈣、蛋白質、氨基酸以及各種礦物質。孕婦可以通過吃蝦來補充鈣質，從而促進胎兒骨骼的生長和腦部發育。只要孕婦對蝦無不良反應就可以，但注意適可而止，不能吃生的，以免引起腸胃不適。

　　另外蝦還有通乳的作用，如果婦女產后乳汁少或無乳汁，也可適量食用。

　　孕婦吃龍蝦的好處

　　1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優于肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

　　2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

　　3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1、6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

　　4、從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一，龍蝦富含維生素A、C、D，大大超過陸生動物的含量。

　　適合孕婦的龍蝦家常做法

　　椒鹽小龍蝦

　　主料：椒鹽小龍蝦1斤。

　　調料：椒鹽，洋蔥絲，青紅椒絲，姜絲，蔥段，蒜頭。

　　做法

　　1、龍蝦去腸，鰓，洗凈瀝干。

　　2、大油鍋預熱到7成，放入龍蝦炸到8成熟，全部龍蝦炸好備用。

　　3、鍋子留少許底油，放入洋蔥絲，青紅椒絲，姜絲，蔥段，蒜頭，爆香。

　　4、放入龍蝦，加少許鹽，大量椒鹽，翻炒2分鐘。

　　5、熄火出鍋，上桌。

　　結語：通過上文的介紹，大家想必都了解到了小龍蝦的危害有哪些了吧。小龍蝦是水產食物，有著營養和功效，卻也有著危險的潛伏。所以大家在食用小龍蝦的時候需要注意到相關的宜忌事項以及衛生狀況，孕婦雖然能吃但是不要多吃，因為龍蝦生長在水里有潛在的寄生蟲哦。希望小編的介紹對大家有所幫助。