改善體質、安神
河蝦富含很多無機鹽哦，就是我們通常所說的礦物質，什么鐵呀，磷呀等含有得相當的豐富，常吃河蝦不僅能改善我們的體質，還能提高我們的免疫能力，對身體早衰也有很好的抑制功效。
對男性來說，吃河蝦還能提高生殖的能力。研究表明，河蝦中還富含安神元素，能使我們焦躁的神經鎮靜下來，對失眠多夢，精神抑郁的人有良好的療效。
催乳防癌
河蝦還含有豐富的氨基酸，經常食用河蝦，對我們腦部細胞的發育和滋養也有很好的效果。而且吃河蝦還能幫助女性胸部的血液循環，幫助產婦下乳汁哦。
河蝦還富含許多微量元素，其中硒含量尤其豐富，硒有很強的抗癌防癌的功能，它不僅能及時的移除我們體內的自由基，防止我們的細胞癌變，對癌細胞的擴散和增殖也有很好的抑制功效。所以食用河蝦對癌癥有很好的防治效果。
保護心血管系統
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
總結：通過上文的介紹，相信大家對小河蝦怎么做好吃都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了小河蝦的功效，這些僅供大家參考。喜歡吃小河蝦的朋友可以嘗試以上的做法，味道很不錯哦。
