相信很多人都喜歡吃豬蹄，而且主題的做法有很多，比如紅燒的，醬豬蹄，煮豬蹄湯等等，而且吃豬蹄可以帶給我們好多好處，都說豬蹄有很多的膠原蛋白，可以美容，所以很多女性也很愛吃。那么豬蹄還能有哪些作用呢，一起開看看吧。
1、美容養顏：說道豬蹄，都知道豬蹄富有大量的膠原蛋白，而膠原蛋白可以是皮膚更加光滑細膩，有彈性。而且豬蹄還有抗衰老的作用，可以說是美容養顏的佳品。很多愛美的女性經常吃，效果很好哦。
2、促進生長發育;豬蹄中含有大量的營養物質，可以補充身體的營養，促進體格的生長發育，增加集體的抵抗力。豬蹄還對治療四肢抽搐，乏力，消化道的出血很有效果。所以對孩子的成長和中老年的骨骼有很大好處。
3、壯腰、通乳：豬蹄對產婦很有幫助，不僅可以滋養身體，補充產后的營養，而且還可以起到通乳的作用，可以有效的幫助產后乳汁過少的癥狀，而且還可以起到豐胸的作用。而且豬蹄還可以起到壯實腰部，營養膝蓋的作用。
4、改善冠心病：豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品：
1、適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產后缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;
2、但是有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好;凡外感發熱和一切熱證、實證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。
