鴨肉性寒、味甘、咸，主大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積。

　　禁忌與副作用

　　肥胖、動(dòng)脈硬化者、慢性腸炎者應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。

　　以上就是對(duì)高血壓能吃烤鴨嗎詳細(xì)介紹，高血壓患者對(duì)這樣食物還是要減少選擇，否則對(duì)身體健康會(huì)有很大損害，而且高血壓患者在日常生活中，要注意適量的運(yùn)動(dòng)，適量的運(yùn)動(dòng)對(duì)調(diào)理高血壓患者身體有著很好的作用。

　　鴨肉不能與什么同食

　　鴨肉是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，鴨肉雖好，但食用鴨肉也是有禁忌的，有些食物是不宜與鴨肉同食的。與鴨肉相克而不能與鴨肉一起吃的食物主要有：鱉、黑木耳、栗子、兔肉、雞蛋等。

　　1、鴨肉不宜與鱉同食

　　鱉肉為鱉科動(dòng)物甲魚(yú)的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽(yáng)虛，水腫，腹瀉，所以鴨肉與鱉忌一同食用。

　　2、鴨肉不宜與黑木耳同食

　　黑木耳不宜與鴨肉同食，因?yàn)轼喨馕陡市詻觯瑫r(shí)吃容易產(chǎn)生消化不良，引起身體的不適。

　　3、鴨肉不宜與栗子同食

　　鴨肉與栗子一起食是很容易會(huì)引起中毒的，所以兩者不宜一起食用。

　　4、鴨肉不宜與兔肉同食

　　吃鴨肉的同時(shí)是不建議一起吃兔肉的，與鱉類似，因?yàn)轼喨馀c兔肉都屬于寒性較大的食物，一起吃的話很容易會(huì)導(dǎo)致腹瀉，水腫等情況出現(xiàn)，所以不建議兩者同食。

　　5、鴨肉不宜與雞蛋同食

　　鴨肉性寒，不適合與蛋白質(zhì)豐富的雞蛋同食，否則容易打傷人體中的元?dú)猓唤ㄗh兩者一起食用。

　　結(jié)語(yǔ)：以上這些就是小編今天給大家介紹的有關(guān)鴨肉的知識(shí)，看完之后我們的受益頗多吧。現(xiàn)在大家應(yīng)該知道鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、不能和什么食物一起吃以及哪些人不適宜吃了吧。只有我們對(duì)這些都清楚，才能夠起到養(yǎng)生保健的作用哦。