斑鳩肉是一種非常常見(jiàn)的肉類，它的肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，所以深受人們的親睞。那么你知道斑鳩的做法有哪些嗎?你知道有哪些斑鳩食療作用嗎?你知道斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?今天小編為大家介紹斑鳩的功效與做法，趕緊來(lái)看看吧。
目錄
1、斑鳩是什么 2、斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
斑鳩是什么
斑鳩在中國(guó)為常見(jiàn)種。上體羽以褐色為主，頭頸灰褐，呈葡萄酒色;
額部和頭頂灰色或藍(lán)灰色，后頸基兩側(cè)各有一塊具藍(lán)灰色羽緣的黑羽，肩羽的羽緣為紅褐色;上背褐色，下背至腰部為藍(lán)灰色;
尾的端部藍(lán)灰色，中央尾羽褐色;頦和喉粉紅色;下體為紅褐色。雌雄羽色相似，非常可愛(ài)。
斑鳩覓食高粱、麥種、稻谷以及果實(shí)等，有時(shí)也吃昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。巢筑在樹(shù)上，一般高距地面3～7米，用樹(shù)枝搭成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
巢形為平盤(pán)狀，外徑約30×40厘米，內(nèi)徑約8.0×8.5厘米。每窩產(chǎn)卵2枚。卵白色,卵徑33×24毫米。孵化期約18天，雛期約18天。斑鳩形態(tài)美麗，而且數(shù)量較多，是有觀賞價(jià)值的獵禽。
斑鳩的主要種類
火斑鳩
斑鳩中文名：火斑鳩。別名：紅鳩、紅迦追、英文名：Red collared Dove、拉丁學(xué)名：streptopelia、分布：喜馬拉雅山脈、印度、中國(guó)至東南亞及菲律賓。
分布狀況：在中國(guó)為華南、華東得開(kāi)闊林地和較平坦的沿海林地與次生植被條件下的留鳥(niǎo)。并越青藏高原南部及東部到華北、華東及漢南的大多數(shù)地區(qū)。
習(xí)性：在地面急切地邊走邊尋找食物。體長(zhǎng)約30厘米。叫聲為深沉的Ceu-u-u-u-u并連續(xù)重復(fù)數(shù)次，重音在第一音節(jié)。
在繁殖期叫聲有明顯變化，為gugu(第二聲調(diào))+gugu(第四聲調(diào))的四連音，以及第一聲調(diào)重音的雙連音。
體小得酒紅色斑鳩稱紅為頸部黑色半領(lǐng)圈前端白色，雄鳥(niǎo)頭部偏灰、下體偏粉、翼覆羽棕黃、初級(jí)飛羽近黑、青灰色的尾羽羽像及外側(cè)尾端白色，雌鳥(niǎo)較淺且暗、頭暗棕色、體羽紅色較少。虹膜褐色、嘴呈灰色、腳為紅色。
