杏仁西芹炒蝦仁，水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹淺白、翠色散落在清白之間，蝦仁的點綴其中，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏實，帶著復繁之味，又淡又濃。
杏仁拌茴香
杏仁和茴香草特有的香味，非常開胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入藥之物，杏仁有止咳平喘，潤腸通便，驅風散寒之功效，常吃杏仁還能美白肌膚;茴香菜又名香絲菜，嫩葉作菜蔬，有健胃，行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛，胃寒者經常食用有養胃的作用。
烤杏仁
生杏仁那種微微有點苦的口味很好，烤出來就沒有苦味了，非常香，很適合作為零食，或者減肥的人群，因為杏仁有飽腹的作用呢。
巧克力杏仁小餅
杏仁潤肺止咳，用杏仁和巧克力做了這款能量小餅干，烤好后，小餅酥酥的，里面夾著脆脆的杏仁和巧克力，特別的好吃。
杏仁牛軋糖
小時候經常吃的牛扎糖，不過現在，外面買的都不是特別干凈。所以想著自己做一做，發現做出來的效果真是很不錯，味道也不錯。
百合杏仁粥
百合甘平，可潤膚止咳，益胃而清熱寧心。杏仁甘溫，止咳逆氣。白米甘涼，和胃生津。此粥適合于肺胃津傷液燥之于咳者，潤肺止咳，清心安神。適用于病后虛弱、干咳勞嗽。風寒咳嗽及脾胃虛者不宜食用。健康人常食可強身去皺美膚消斑。
總結：杏仁的好處有這么多，是不是沒想到呢?其實杏仁雖然看起來不怎么起眼，實際上營養價值是很高的。吃杏仁的時候可以嘗試多種方法，比如說把它做成牛軋糖或者是餅干和粥，這樣味道會更好，直接吃會一些苦味。
