沒有人不對金錢感興趣，所以有一個專門的職業——小偷;同樣，也不會有人不對健康感興趣，所以就有了一個職業——醫生。如今的生活質量讓人很是感慨，很多人越來越加大對自身健康的關注，只要是對身體有益處的方法，“拿來主義”便時常成為許多人一貫的作風，竟不知道有些方法對身體的傷害是極大的。
大家對“追星族”應該不陌生，那種狂熱的心態有好也有壞;而許多養生達人也不經意的變成了這樣一種人，不過是追求長壽罷了。在一些長壽村，我們都會看到許多長壽的人都有相似的生活習慣，這或許可以幫助揭開長壽的秘密。
事實上，這些長壽的人關鍵的一點便是生病的幾率很少或者不生病，而飲食便是直接的原因，生活中的一些食材對于他們來說便是長壽的“密碼”。今天就讓小編來帶你介紹一下到底是什么樣的食物有如此神奇的效果！
雞蛋的全面性
人們常說：“一天一蘋果，疾病遠離我”，這是許多人都深信不疑的一句話，當然也道出了蘋果對于身體保健的重要意義。而生活中的食材很多，所以也不僅僅局限于蘋果這一種，雞蛋也是生活中常見的食物，它的保健作用也不可小覷哦。
事實上，雞蛋作為一個生活中常見的食物，同樣也扮演了一個“多元化”的角色!
助長記憶力
它首先是對青少年的大腦智力有促進的作用，可以增強記憶力，因為雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大的作用。
卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿會通過血液到達腦內，并可改善各個年齡組的記憶力，抑制人體記憶力的衰退。
美容護膚
其次是很多女性應該都愿意看到的，那就是美容!不過方法真的很重要，用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，這種美容方式深得很多人的喜愛。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，所以被人們稱為“理想的營養庫”。而且研究也證實，不少長壽老人延年益壽的原因便是每天必食一個雞蛋。
補鈣專家
雞蛋的吃法多種多樣，自古有之!而對于老年人來說，有營養的莫過于將雞蛋加工成咸蛋。雞蛋這一“變身”，大的影響莫過于含鈣量明顯增加，大約為鮮雞蛋的10倍左右，所以對有骨質疏松的人特別的適合。
