核桃失眠食譜—核桃奶

　　做法：取核桃6個，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健腦安眠的作用。

　　核桃有效治療便秘、咳喘、須發早白的食譜

　　1.核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘

　　做法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤腸通便。

　　2.核桃生姜--治慢支、咳喘

　　做法：核桃仁1~2粒，生姜1~2片，一并細細嚼吃。每日早、晚各1次，可補益肺脾、化痰平喘。

　　3.核桃芝麻糊--治療須發早白

　　做法：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發填精。

　　如果您還有粉碎機，那更好了，你可以將核桃分心木打成粉，每次3g左右，用溫開水沖服，那樣療效更好了。

　　當然，消化不好的人還是泡水喝為好。只是要積攢這么多分心木也很不容易，如果想長期多服幾次，那就得提前很久就開始積攢它，這得吃多少核桃啊，不然就要到中藥店去購買了。

　　核桃大家都知道可是和桃花也能食用這個大家知道嗎?可能很多人都不知道核桃怎么開花吧。

　　核桃花的功效

　　核桃花即核桃花柱，又稱核桃紐，長壽菜，龍須菜。它含有豐富的磷脂，有益于增強人體細胞活力，促進人體造血功能，能有效降低血脂，膽固醇和預防動脈硬化。

　　在市場買到的核桃花是這樣來的：采用野生新鮮、質嫩，去掉須花，色澤呈天然綠色的核桃花朵嫩莖作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，還原后呈綠色或灰色.恢復其天然形態及色、香、味和營養成份。

　　核桃花怎么吃

　　一般購買的干核桃花，應先放入開水中小火浸煮30分鐘后用溫水漂洗，然后取出洗凈備用。即可涼拌、炒食。

　　核桃花長約十幾二十個厘米，白面目中透出些綠意思，大模樣象只試管刷。去掉花蕊，單取花莖，氽水后用冷水漂洗浸泡，每天早晚換水，堅持六天，翠白泛黑的花莖，就可以出水上案，只等切段下鍋。也不麻煩，用動物油脂隨手一炒，稍稍收取水分，即可食用。

　　山區的群眾在核桃花上市時，采集核桃花，直接太陽曬干后，作為脫水野菜。在使用時可用水泡一下，然后直接暴炒。亦是山區群眾的一道家常菜。

　　推薦菜譜

　　補腦清心芝麻拌核桃花

　　做法

　　1、干的核桃花提早泡發5小時左右。

　　2、洗凈，在開水中氽兩分鐘左右。

　　3、油鍋里放油，燒熱后關火，放入花椒和干紅椒。

　　4、濾去花椒、干紅椒，只取香油，煮過的核桃花里加入香油、香醋和生抽，拌勻，后灑上炒香的白芝麻即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了和桃有什么功效與作用了吧，很多人可能沒有想到和桃花開花還能食用，而且功效還很不錯，是不是很神奇呢。