火龍果是多數人都吃過的水果，它在我國主要的生長地區就是在南方，它的果汁飽滿，吃起來的汁水也豐富，很多人都喜歡，那么大家知道火龍果的好處有什么嗎?關于火龍果的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁，食物都有禁忌，火龍果的禁忌有哪些?
火龍果的好處
1、提升食欲
如果大家能夠適當的吃火龍果，能很好的提升食欲，很多人會偶爾出現食欲不振的情況，如果這個時候適當的吃火龍果，就能夠增加人們的食欲，并且火龍果吃起來的口感甜甜的，它含有豐富的有機酸，這些物質到了我們的身體中，會刺激胃液、口水分泌。
2、補充營養
火龍果是一種很有營養的水果，在火龍果中有比較豐富的營養物質，常見的就是纖維，鐵元素，植物蛋白等，這些物質能夠為身體提供能量，在火龍果中也有各種各樣的維生素，如果大家能夠常吃火龍果，就能夠很好的促進人體的新陳代謝，讓毒素快速的排出。
3、促消化
消化不好的人在平時可以適當的吃一點，在火龍果中有豐富的高纖維物質，這些物質到了體內有比較重要的作用。如果大家能夠常吃火龍果，就可以增加腸胃的 蠕動，也能夠把身體中的有毒物質快速的排出體外，這樣就能夠改善便秘癥狀。
另外，有便秘困擾的朋友可以適當的去食用一些火龍果，也能夠起到很好的促進排便的作用!
4、保護胃部
很少有人知道食用火龍果也能夠去保護人們的胃部，這是因為火龍果當中含有一種營養成分，稱之為植物性蛋白，這種活性物質能夠自動的跟人體內的重金屬離子“組合”，再通過消化排泄系統排出體外，由此起到一種排毒的作用，讓人們的胃部變得更加的健康，同時它對胃壁還有一定的保護作用!
火龍果的吃法
火龍果西米露
材料：火龍果1個，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米：需要經過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點，呈半透明狀，撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
