說到百香果大家應(yīng)該都不陌生，吃起來的味道是酸酸的，但是具有非常好聞的香氣，所以很多人都喜歡，那么大家知道百香果有哪些好處嗎?百香果的吃法有很多，它可以直接泡水喝，還可以做成果醬和果汁，一些人不適合吃百香果，它的禁忌有什么?

　　百香果有哪些好處

　　一、深度清理。百香果里面有一種特殊物質(zhì)，叫做超纖維，它能夠吸收人體中有害的物質(zhì)，并且還可以將藏在體內(nèi)的物質(zhì)快速的排出來，百香果還能啟動(dòng)保護(hù)腸胃的效果，這樣能夠改善胃腸道的菌群結(jié)構(gòu)，百香果還能夠有效的抑制有害微生物的生長(zhǎng)，可以保護(hù)消化道功能。

　　二、排毒養(yǎng)顏，塑造體態(tài)。在百香果中有豐富的膳食纖維，它可以增加飽腹感，這樣就可以減少人體對(duì)于其他食物的攝入，也會(huì)吸收體內(nèi)膽固醇物質(zhì)，能夠起到減肥的作用，百香果中有維生素C，經(jīng)常食用可以減少自由基對(duì)于身體的危害。

　　三、延緩衰老。常吃百香果可以延緩衰老，它當(dāng)中含有SOD酶，這個(gè)物質(zhì)是超氧化物歧化酶。多數(shù)人對(duì)SOD的了解，主要就是來自一些護(hù)膚品，其實(shí)要知道SOD酶也有其他比較好的作用，它可以清除人體中的有害物質(zhì)，還能夠減少黑色素的出現(xiàn)。

　　四、鎮(zhèn)定安神。百香果中的芳香物質(zhì)有著緩解緊張，鎮(zhèn)定安神的作用。另外百香果中含有豐富鉀元素和鎂元素，進(jìn)入體內(nèi)可以消除肌肉疲勞，舒緩身體，消除頭痛、暈眩等情況。所以大家如果有一些頭痛、失眠、神經(jīng)緊張等情況，可以嘗試食用一些百香果，或者將百香果搭配牛奶一起食用，效果更好。

　　五、提高免疫力，促進(jìn)發(fā)育。百香果中含有17中氨基酸，還含有大量維生素C和番茄紅素，番茄紅素可以阻斷體內(nèi)亞硝胺的生成途徑，從而影響致癌物的合成，起到抗癌的效果，還能預(yù)防疾病，提高自身免疫力。平時(shí)多吃百香果還可以促進(jìn)身體骨骼發(fā)育和生長(zhǎng)，小孩和孕婦都可以適當(dāng)吃些。

　　百香果的吃法

　　1、制作果汁

　　取百香果一個(gè)洗凈切開，用勺子將果肉和果汁舀入干凈的水杯中，加入溫開水，還可以根據(jù)自己的需要加少量蜂蜜調(diào)整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調(diào)好了。

　　2、百香果醬

　　如果百香果太多，可以用來制成百香果醬。