準備食材如下：香蕉4根，雞蛋1只，淀粉適量，面包糠適量，沙拉醬適量
具體做法如下：將雞蛋打入碗中，攪散備用，接著將香蕉去皮，對半切段，然后將香蕉放到雞蛋液上面裹上一層雞蛋液，再裹上一層淀粉，再裹上一層雞蛋液，再裹上一層面包糠，裹好之后放著備用，接著起鍋加入寬油，油溫6成熱時，將香蕉放入鍋中，炸至表面金黃酥脆，再撈出控油，擺盤后擠上沙拉醬就可以開吃了!
香蕉松餅
準備食材如下：香蕉1根，純牛奶40克，雞蛋1個，面粉55克，無鋁泡打粉1克，糖適量
具體做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才夠甜，味道也好，去皮，先切成小塊，用攪拌機打成果泥，普通大小的雞蛋一個，打入香蕉泥里，用手動打蛋器攪打均勻，加入牛奶，攪打均勻，加入面粉，泡打粉，糖量根據需要適當添加，同樣用手動打蛋器攪打均勻，使面糊順滑無顆粒，但不要過度攪打。不粘鍋小火燒熱，舀一勺面糊到鍋里，無需放油，不要攪動，面糊自己會向四周流動成圓形，待底部焦黃，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可。
1、酸牛奶
酸奶和香蕉不宜一起食用。酸奶和香蕉都有促進腸胃蠕動的作用，這原本是件好事，但是如果脾胃虛寒者將二者混合食用，有可能導致腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。
2、哈密瓜
香蕉和哈密瓜中都含有豐富的鉀離子，如果二者同時食用會造成血液中鉀離子含量過高，可能會使得心臟過度舒張，造成心跳速率過緩，還有可能會加快腎衰和一部分關節類疾病，對人體危害很大，嚴重的時候甚至有可能危及到生命。
3、紅薯
紅薯中含有很多對人體有益的物質成分，但是由于其纖維含量較高，本身就比較難以消化，香蕉中同樣含有數量不菲的膳食纖維，二者一起食用有可能出現脹氣，影響食物的消化和吸收，使得食物長時間停留在胃腸道中，進而出現胃反酸等不適癥狀，嚴重的時候甚至有可能會引起慢性中毒。
結語：上文已經為大家介紹了香蕉有哪些功效，不管你是否喜歡香蕉，都不能否認香蕉的價值，香蕉能為身體提供營養物質，并且能緩解便秘和預防抑郁癥，但是吃香蕉時不能吃哈密瓜哦。
