10、小火再煲20分鐘即可。
柚子皮煲豬骨
食材：柚子皮1個、豬骨400g、鹽適量、姜3片
做法
1、柚子皮 外面那層黃綠色比較苦澀的削掉，只要白色的內囊
2、豬骨，柚子皮，可以用雞或其他肉類來煲
3、柚子皮泡在清水里 擠干水分，泡時間長些，我有時是隔夜泡，中途多換水 可以減少更多澀味4)切塊狀
5、豬骨放湯鍋里放足夠的清水大火煲開
6、改小火煲1小時
7、放入柚子皮一起煲
8、大火煲開改小火煲30分鐘左右 放適量調味
1、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響為突出。專家稱，如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
2、柚子不能與某些藥品同服
臨床發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥物的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一般而言，與柚子產生不良作用的藥物有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了會腹瀉
身體虛寒的人不宜多吃柚子。經常拿柚子來降火，也會出現拉肚子等癥狀。
結語：上文已經為大家介紹了柚子的功效，我們現在對柚子應該有了一些了解，喜歡吃柚子的人，在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，大家在吃柚子的時候要知道它的禁忌。
