桃子是多數人都吃過的水果，它吃起來的味道甘甜多汁，含有的營養物質也比較豐富，也是市場上面很常見的水果，那么大家知道桃子具體的功效嗎?桃子的吃法有很多，它不僅可以生吃，還能夠做成罐頭、桃脯等。一些人不適合吃桃子，它的禁忌有什么?
經常吃桃子，有益心臟健康
現在患有心腦血管疾病的人數一直在增加，這一點與人們平時高油、高鹽、高糖飲食有一定的關系。血液中的脂肪含量比較高，就會導致各種健康問題，在國外有研究顯示，桃子里面的物質，會與膽汁酸結合，這樣能夠起到降低血液中膽固醇水平的效果。
如果大家能夠堅持吃桃子，那么能夠降低身體中總膽固醇的水平，也能夠改善低密度脂蛋白膽固醇的水平。所以通過這一點能夠看出來，吃桃子能夠幫助人們降低心血管疾病的出現，也能保護我們心臟的健康。
經常吃桃子，抗氧化延緩衰老
桃子是一種很有營養的水果，它里面含有人體需要的植物化學物質，常見的就是類黃酮、類胡蘿卜素、酚類物質等，要知道這些抗氧化物質，可以幫助人們減少自由基的侵襲，所以適當的吃桃子，能夠起到抗衰老的作用。
不過吃桃子的時候一定不要喝桃子汁，更不要選擇那些含有少量桃汁的甜飲料，這兩種飲品能夠起到的效果非常有限，因為抗氧化物質在空氣暴露的過程中很可能已經大打折扣了。
經常吃桃子，預防高血壓
桃子中的營養素含量并不算出奇，但是鉀含量是礦物質中含量高的，其次是鈣、鎂。鉀是身體必須的一種營養素，但是夏天氣溫較高，大家在流汗的過程中很容易造成鉀流失，這個時候吃點桃子可以有效補充。
桃子的吃法
玫瑰桃子醬
材料：玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用
2、桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用
